Οι αίγες της Κτηνοτροφικής Μονάδας Ευγενειάδη είναι ελληνικής φυλής που έχουν βελτιωθεί γενετικά από το έτος 1984 έως 1994 με σχετικό πρόγραμμα από τη Διεύθυνση Γεωργίας Σερρών. Η γενετική τους βελτίωση συνεχίζεται μέχρι και σήμερα από την ίδια τη κτηνοτροφική μονάδα. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα
1) οι αίγες μας να αντέχουν στις αντίξοες καιρικές συνθήκες της Ελλάδας
2) βοσκούν σε δύσβατα εδάφη
3) η γαλακτική τους απόδοση να είναι μεγάλη (450-500 λίτρα ετησίως ανά ζώο και λιπαρά 4,5-5,5%.)
Οι αποδόσεις αυτές είναι για ζώα ελευθέρας βοσκής όπου το γάλα τους είναι ανωτέρας ποιότητας διότι προέρχεται από τη χλωρίδα του όρους μενοίκιου που έχουν καταγράφει πάνω από 500 φυτικά είδη και βότανα.
Οικογένεια Ευγενειάδη
Επιλεγμένα Video
Οι 2000 αίγες μας την ώρα της βοσκής τους στο όρος μενοίκιο .#evgeneiadi #goatcheese
Καλημέρα! Δικά μας ζώα , αίγες , κάθε ημέρα σε καθαρό περιβάλλον της φύσης , επιλέγοντας μόνα τους την τροφή τους ! Η τροφή τους είναι βασικό στοιχείο για την ποιότητα του γάλακτος που μας προσφέρουν! Καθαριότητα και φύση! Αγνά ξεκινήσαμε αγνά σταθερά συνεχίζουμε σαν οικογένεια , στην επιχείρηση μας με την επωνυμία μας Ευγενειάδη! Αυτό προτιμούν οι καλοί μας επιλεκτικοί πελάτες , αυτό συνεχίζουμε σταθερά εμείς να το μεταποιούμε .. γάλα αγνό σε μεταποίηση κατσικίσιου Τυριού Ευγενειάδη !
Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία στη σελίδα μας. Εάν συνεχίσετε στην ιστοσελίδα μας, θα υποθέσουμε πως είστε ικανοποιημένοι με αυτό.
