Η γραβιέρα μακράς ωρίμανσης Ευγενειάδη έχει πλούσια, υπόγλυκη και βουτυράτη γεύση που θα ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς. Ιδανική για να συνοδεύσει ποικιλίες κρασιών.
Η μυζήθρα Ευγενειάδη παράγεται από κατσικίσιο τυρόγαλα, είναι ανάλατη, έχει χαμηλά λιπαρά και ουδέτερη δροσερή γεύση. Καταναλώνεται με ψωμί ολικής άλεσης και μέλι, χρησιμοποιείται σε σαλάτες και αποτελεί κατάλληλη γέμιση για τυρόπιτες.